Осы и черви на страже свежих овощей в Нидерландах

Десятилетиями сельское хозяйство использовало химию. Пестициды обещали быстрое и эффективное решение проблемы вредителей. Однако со временем стало ясно: химические вещества убивают не только вредителей, но и полезных насекомых, загрязняют почву, воду и, в конечном итоге, еду на нашем столе.

Нидерланды, имея ограниченные земельные ресурсы и высокую плотность населения, осознали эту проблему одними из первых и начали искать альтернативы. Так возникла идея биологического контроля.

Вместо того, чтобы травить вредителей, фермеры создают условия, где природа сама борется за чистоту урожая. В частности, с помощью хищников, паразитов и микроорганизмов, существующих в природе.

Нидерландское тепличное хозяйство – это миллионы тонн овощей, фруктов и цветов. Сегодня более 95% из них обрабатываются исключительно биологическими методами.

Каждое утро для нидерландских фермеров начинается не с проверки резервуаров с химикатами, а с тщательного мониторинга своих растений. Они ищут первые признаки появления вредителей: крошечных тлей, паутинных клещей или трипсов.

Все началось еще в 1967 году, когда крупный производитель огурцов в Нидерландах – Ян Копперт – столкнулся с проблемой, знакомой многим фермерам того времени: пестициды, которые он использовал для борьбы с вредителями и болезнями, становились все менее эффективными.

В поисках нового, более надежного решения, Ян совершил настоящий прорыв. Он первым нашел и успешно внедрил природное решение: использовал естественного врага паутинного клеща – хищного клеща.

Результаты оказались настолько впечатляющими, что это изменило не только его собственное хозяйство, но и, как оказалось, будущее мирового сельского хозяйства. Так, сегодня компания помогает фермерам из более сотни стран по всему миру.

Как только враг идентифицирован, фермеры запускают целую армию полезных насекомых на грядки для борьбы с врагом. Для каждого вредителя есть свое насекомое-спасатель, которое можно заказать в специализированной лаборатории. Одной из таких как раз и является Koppert Biological Systems.

Выпуск этих живых армий на поля или в теплицы – тщательно рассчитанный процесс. Это не просто высыпал и забыл. Это постоянный мониторинг, точный расчет количества биоагентов и создание благоприятных условий для их работы.

Например, микроскопические хищные клещи – настоящие природные охотники, безжалостно расправляющиеся с паутинными клещами, белокрылками и некоторыми видами трипсов. Их не видно невооруженным глазом, но их труд бесценен.

Рядом с ними действуют паразитические осы. Крошечные насекомые работают как биологическое оружие точечного поражения: они откладывают свои микроскопические яйца прямо в тела тли или белокрылок, уничтожая вредителя изнутри еще до того, как он успеет нанести серьезный урон урожаю.

И, конечно, в этой армии есть хищные жуки – знакомые многим божьи коровки, которые не только приносят удачу, но и являются грозными истребителями тли, чья прожорливость в борьбе с этими вредителями не знает границ.

Под землей же работают специальные микроскопические черви, которые заражают и убивают почвенных вредителей, не причиняя вреда растениям или окружающей среде, и бережно очищают корневую систему.

Именно эти невидимые герои позволяют фермерам выращивать чистый урожай, потребителям получать безопасные продукты, а планете – дышать свежим воздухом.